Перейти до основного контенту
Усі колекціїСтатистика
Як переглянути статистику продажів за категоріями
Як переглянути статистику продажів за категоріями

Щоб контролювати валовий виторг, прибуток та food cost проданих страв, переглядайте статистику продажів за категоріями.

Марина Драчeва avatar
Автор: Марина Драчeва
Оновлено понад рік тому

Щоб переглянути статистику продажів за категоріями:

  1. Відкрийте вкладку СтатистикаКатегорії в адмін-панелі.

  2. Натисніть праворуч вгорі на календар та виберіть звітний період.

  3. Виберіть зі списку категорію товарів та тех. карток.

  4. Виберіть заклад, якщо у вас їх декілька.

  5. Подивіться вагову та поштучну кількість проданих страв, собівартість, виторг, прибуток та food cost.

  6. Натисніть праворуч вгорі на ⿲ Стовпці, щоб відобразити стовпець з валовим виторгом за категоріями.

  7. Натисніть на назву стовпця, у якому бажаєте відсортувати дані.

💡 Натисніть Експорт, щоб завантажити Excel-таблицю зі статистикою продажів за категоріями товарів та тех. карток чи натисніть Друк, щоб роздрукувати звіт за категоріями.

💡 Щоб визначити страви, які в категорії користуються у клієнтів найбільшим попитом, натисніть на назву категорії та подивіться діаграму продажів й графік за типами замовлень: У закладі, Доставлення, З собою.

Щоб офіціант швидше знаходив популярні страви, змініть послідовність категорій на касі.

Ви отримали відповідь на своє запитання?