Чтобы контролировать работу курьеров и анализировать выручку, которую приносит вашему заведению доставка, просматривайте статистику по источникам заказов и среднее время обслуживания.

Чтобы посмотреть статистику заказов на доставку:

  1. Откройте вкладку СтатистикаПродажи в админ-панели.

  2. В блоке Источники заказов посмотрите процент заказов на доставку, оборот в деньгах и количестве чеков.

  3. В блоке Методы оплаты посмотрите каким способом клиенты чаще оплачивают заказы: наличными, картой или через агрегаторы службы доставки.

Чтобы узнать какие категории блюд пользуются популярностью в заведении, а какие на доставку:

  1. Перейдите во вкладку Статистика → Категории в админ-панели.

  2. Нажмите на название категории и Poster построит график продаж по источникам заказов.

Чтобы посмотреть информацию о работе курьеров:

  1. Откройте вкладку СтатистикаСотрудникиКурьеры.

  2. Посмотрите по каждому курьеру количество и суммы заказов, скорость, с которой курьер забрал готовый заказ из заведения, общее и среднее время доставки и опозданий.

    💡 По умолчанию мы установили 60-минутный стандарт выполнения заказа на доставку во вкладке НастройкиДоставка. Это время от момента принятия заказа до его доставки клиенту. Если заказ выполнялся дольше часа, то здесь вы увидите время опоздания.

Чтобы проанализировать опоздания курьеров и качество сервиса:

  1. Перейдите во вкладку СтатистикаЧеки.

  2. Нажмите + Фильтр, выберите источники заказов на доставку, зону и курьеров. Например, Источник заказа → Доставка, Зона → Основная, Курьер → Петр, Мария, Егор.

  3. Нажмите в правом верхнем углу на , чтобы выбрать столбцы, которые будут отображаться в статистике: Источник заказа, Курьер, Время в статусе «Новый», Время на кухне (если вы отправляете бегунки поварам), Время в статусе «Готов», Время в пути, Общее время обслуживания, Метод оплаты, Зону и Стоимость доставки.

  4. Нажмите Подробнее ▼ внизу таблицы, чтобы посмотреть валовый оборот по доставке.

💡 Время в статусе «Готов» во вкладках Статистика → Чеки и Статистика → Сотрудники → Курьеры поможет понять как долго упаковываются заказы и сколько времени курьеры не забирали приготовленные блюда их заведения.

Чтобы кассиры проводили на терминале заказы, которые оплачены на сайте службы доставки, создайте дополнительные методы оплаты заказа.

Вы нашли ответ?