Все коллекции
Меню
Как добавить цех
Как добавить цех

Цех — это место, где готовятся блюда. Например, «Кухня» и «Бар».

Марина Драчeва avatar
Автор: Марина Драчeва
Обновлено больше недели назад

Цех — это место, где готовятся блюда. Например, «Кухня» и «Бар». Создайте цехи, чтобы печатать бегунки, настроить правила списания со складов и контролировать статистику продаж по цехам.

☝️ Добавляйте цехи, если на кухне есть сотрудники с разными ролями и каждому из них нужны бегунки. Например, заказы гостя должны получить повара холодного и горячего цеха, бариста и бармен.

Если вы храните продукцию на одном складе и не печатаете бегунки, то настройка дополнительных цехов необязательна.

Чтобы добавить цех:

  1. Откройте вкладку МенюЦехи в админ-панели.

  2. Нажмите кнопку Добавить.

  3. Напишите название цеха. Например, «Бар», «Горячий цех».

  4. Для отправки бегунков в цех, поставьте галочку в пункте Печатать бегунки.

  5. Нажмите Сохранить.

После создания цехов выберите их для товаров и тех. карт:

  1. Перейдите во вкладку Меню Тех. карты/Товары.

  2. Выберите Цех приготовления Без цеха. В списке появятся все позиции, к которым не привязан цех.

  3. Отредактируйте тех. карты и выберите для них цех.

💡 Чтобы передавать заказы с кассы на кухню повару или бармену, настройте отправку бумажных бегунков или подключите экран на кухню — Kitchen Kit.

☝️ Чтобы печатать бегунки, убедитесь, что подключили принтер и планшет к одной Wi-Fi-сети.

Если на разных складах заведения есть одинаковые ингредиенты, настройте правила списания по цехам приготовления.


Нашли ответ на свой вопрос?